Le champagne est une boisson très appréciée lors des grands événements ou des réceptions. Cependant, il n’est pas toujours facile d’évaluer le nombre de bouteilles nécessaire dans ce genre d’occasion. En effet, il arrive parfois que vous ayez pris trop de bouteilles, alors que des fois, vous êtes rapidement à court de boisson. Alors combien faut-il de bouteilles de champagne par personne ? Suivez le guide.
Combien de verres contient une bouteille de champagne ?
Si vous pensez acheter du champagne pour un événement, vous devez tout d’abord savoir le nombre de verres de champagne pour une bouteille. Généralement, une bouteille de champagne classique peut remplir jusqu’à 6 verres. Néanmoins, il est important de noter que cela peut varier selon le type de bouteille que vous avez choisi.
En effet, une bouteille de champagne magnum peut remplir jusqu’à 12 verres de champagne. En revanche, pour une bouteille plus grande, telle que le Mathusalem, vous pouvez obtenir jusqu’à 24 verres de champagne. Ainsi, en tenant compte de la taille de la bouteille, vous avez la possibilité de savoir le nombre de verres qu’elle donnera et, de ce fait, le nombre de bouteilles à acheter pour l’événement.
Voici le nombre de verres de champagne pour chaque type de bouteille
- Demi-bouteille (37.5 cl) : 3 verres
- Bouteille standard (75 cl) : 6 verres
- Magnum (150 cl) : 12 verres
- Jéroboam (3 litres) : 24 verres
- Mathusalem (6 litres) : 48 verres
- Salmanazar (9 litres) : 72 verres
- Balthazar (12 litres) : 96 verres
- Nabuchodonosor (15 litres) : 120 verres
Bouteilles de champagne : combien vous faut-il ?
Lorsque vous allez acheter du champagne pour votre fête, vous devez considérer quelques facteurs essentiels. Vous devez avant tout prendre en compte le nombre d’invités. Normalement, il vous faudra une bouteille de champagne pour 4 à 6 invités. Vous pouvez alors évaluer le nombre de bouteilles en fonction de la taille de votre liste d’invités.
Cependant, en plus de la liste d’invités, il est aussi important de tenir compte du nombre de verres qui seront servis à chaque personne. Comme on l’a mentionné précédemment, une bouteille standard donne 6 coupes de champagne. Par conséquent, si vous avez prévu d’inviter environ 120 personnes, vous aurez besoin au minimum de 20 bouteilles de champagne pour que chacun puisse avoir au moins un verre.
Par ailleurs, il est aussi important de prendre en compte le fait que certains de vos invités ne boivent pas de champagne. Par conséquent, il se peut que vous n’ayez pas besoin d’en acheter autant pour votre fête. Si vos invités sont constitués, en grande partie, de non-buveurs, vous pouvez alors adapter le nombre de bouteilles à acheter. Si vous n’avez aucune idée du goût de vos invités, vous pouvez déjà éliminer les enfants, les femmes enceintes ou encore les personnes sous traitement de la liste des buveurs.
Bouteilles de champagne : combien pour le vin d’honneur d’un mariage ?
Le vin d’honneur est une tradition française sous forme de toast, que l’on sert habituellement au début d’une réception de mariage. Dans ce cas, on sert une coupe de champagne par invité, pour le toast des mariés. Selon la taille du mariage, il est recommandé d’acheter des bouteilles supplémentaires pour le vin d’honneur.
En règle générale, il vous faudra juste prévoir une bouteille pour 4 à 6 invités. Par conséquent, si vous avez prévu d’inviter 150 personnes pour la fête, vous devez prévoir au moins 25 bouteilles pour le vin d’honneur.
Bien évidemment, vous devez toujours adapter le nombre de bouteilles selon la taille du mariage et ainsi que le type de champagne. Ainsi, si vous préférez opter pour une bouteille de magnum au lieu d’une bouteille classique, le nombre de bouteilles à acheter sera réduit, avec le même nombre d’invités.
Bouteilles de champagne : combien pour le dessert ?
Une bonne bouteille de champagne est toujours à prévoir même en dessert. En effet, les invités apprécient toujours cette boisson lors de la pièce montée par exemple. Néanmoins, le nombre de bouteilles à prévoir lors du dessert est assez différent du repas et du vin d’honneur.
Pour le dessert, la quantité de champagne nécessaire est effectivement moins importante que lors du vin d’honneur. Par conséquent, il est recommandé de proposer environ une bouteille pour 6 personnes. Vous pouvez même en servir moins si vous offrez d’autres boissons lors du dessert (vin pétillant, bière).
Ainsi, si vous comptez près de 150 invités, vous devez acheter 17 bouteilles de champagne supplémentaires. Pour 100 personnes, ce sera donc environ 17 bouteilles et pour une cinquantaine, environ 9 bouteilles.
Combien de bouteilles pour un événement 100 % champagne ?
Pour les plus grands amateurs de champagne, une fête signifie servir du champagne du début jusqu’à la fin (vin d’honneur, repas, dessert, soirée dansante, etc.). Bien évidemment, vous pouvez parfaitement choisir cette option, car il existe plusieurs types de champagne (brut, demi-sec, rosé, etc.) qui correspondent à chaque moment de l’événement.
Cependant, dans ce genre de cas, il est bien plus difficile d’évaluer un nombre exact ou approximatif de bouteilles. Il est donc recommandé de faire appel à un fournisseur qui, en tant que professionnel, saura vous dire quel nombre de bouteilles prévoir pour éviter d’être à court de champagne durant la fête. N’hésitez pas également à demander à ces professionnels un devis sur les prix qu’ils proposent selon le nombre de bouteilles à acheter.
A noter que dans ce genre de cas, vous devez aussi prévoir d’autres boissons non alcoolisées (eau plate, eau pétillante, etc.). Tous vos invités ne vont pas forcément apprécier le champagne.
Bouteilles de champagne : bon à savoir
Vous devez savoir que lors des apéritifs dînatoires ou les vins d’honneur, les gens ont tendance à consommer plus d’alcool. Dans ces moments, les gens restent debout, grignotent et déambulent avec leur verre. Par contre, lors du repas, les invités sont assis et la consommation d’alcool est beaucoup moindre.
Enfin, s’il vous en reste quelques bouteilles après la fête, conservez le champagne dans un lieu tempéré, sombre et sec, idéalement à la cave. Pour les bouteilles déjà entamées, retouchez-les avec un bouchon hermétique et conservez au réfrigérateur.
Quelle bouteille de champagne choisir ?
Si le nombre de bouteilles est important à savoir, le choix de la bouteille doit être aussi pris en compte. Pour le vin d’honneur ou le cocktail d’un mariage, vous pouvez faire le choix d’un champagne classique de bonne qualité, léger et fin. Si vous avez le budget nécessaire, optez pour une bouteille millésimée.
Si vous prévoyez une fête avec un repas, il est recommandé de choisir des bouteilles de champagne brut ou rosé. Cependant, vous devez savoir que le champagne est une boisson qui s’adapte à tout type de repas. Normalement, vous n’aurez aucun mal à trouver la bouteille qui convient à votre repas. Pour le dessert, mieux vaut choisir un champagne fruité, doux ou sucré.
Néanmoins, le choix doit surtout correspondre à votre budget. Le prix du champagne peut effectivement varier, allant d’abordable à très cher. Vous devez ainsi trouver les bouteilles qui entrent dans votre budget.
En conclusion, lorsque vous devez évaluer le nombre de bouteilles par personne, vous devez tenir compte de plusieurs critères. Nombre d’invités, moment où on le sert, type de bouteille, tout cela est important pour que vous puissiez définir avec précision combien de bouteille il vous faudra. Enfin, n’oubliez que mieux vaut avoir des bouteilles en plus que d’en manquer durant la fête.
