Découvrez les 15 meilleures visites de caves de champagne à Reims

Envie de déguster des vins de qualité tout en découvrant l’histoire de la Champagne ? Découvrez notre sélection des 15 meilleures visites de caves à Reims.

De grandes maisons de champagne aux petits producteurs, explorez les secrets de la méthode champenoise dans des lieux uniques et authentiques. Réservez dès maintenant votre visite et laissez-vous enivrer par les arômes et les saveurs de la région.

Dégustation de Champagne face aux vignes

Les caves de la Maison Vranken-Pommery

Premier des cinq plus grands domaines viticoles de Reims, le Domaine de Pommery impressionne par sa magnifique architecture élisabéthaine. Sa splendeur est inégalée dans la région. Il est difficile de croire qu’il a été construit au XIXe siècle !

Pour accéder à sa cave de 30 mètres, vous devez descendre 116 marches d’un long escalier. Ensuite, près de 20 millions de bouteilles s’étendent devant vous sur une surface de 18 km de galeries.

Cette visite mélange la science du champagne et l’art. En effet, la Maison Pommery est depuis longtemps associée au monde de l’art. Parmi les bouteilles se trouvent des œuvres d’art moderne taillées par le sculpteur du 19e siècle Gustav Navlet.

bouteille champagne

Les caves de la maison M. Brugnon

Le domaine M. Brugnon se trouve à Écueil, un petit village champenois situé à quelques minutes du centre de Reims. La marque a été créée en 1947 par Maurice Brugnon, et aujourd’hui on retrouve son petit-fils Alain à la tête de la société.

Dans leur demeure familiale, Valérie et Alain vous accueillent alors pour visiter leurs caves et aussi pour déguster leurs meilleures cuvées. La visite, aussi disponible en anglais, vous permet de connaître l’histoire de la maison et son savoir-faire, mais vous permet aussi de comprendre la typicité de leurs vins.

Les caves de la maison GH Mumm

Avec ses 200 années d’existence, la maison GH Mumm fait partie des plus grands noms de champagne. La maison fut fondée en 1827 et aujourd’hui, les bouteilles au cordon rouge ornent les meilleurs restaurants gastronomiques dans le monde entier. Les caves de la maison Mumm abritent pas moins de 25 millions de bouteilles.

Pendant la visite, vous aurez l’occasion de connaître toute l’histoire de la maison, le processus de fabrication et une visite du musée local. Pour finir la visite en beauté, vous pouvez déguster la gamme d’exception de la maison. La visite est disponible en 4 langues différentes à savoir l’Allemand, l’Anglais, l’Espagnol et le Français. Il faut aussi savoir que le domaine de la maison se trouve dans le centre-ville de Reims.

Les caves de la maison Michel Fagot

Pas très connue du grand public, la maison Michel Fagot inspire quand même les connaisseurs. Maîtresse de la viticulture raisonnée et de la biodynamie, cette maison située dans le village de Rilly-la-Montagne propose des visites guidées pour ses fidèles clients. L’entreprise est gérée par Olivier Fagot, descendant du fondateur lui-même. En effet, la maison reste indépendante et familiale afin de défendre et de conserver ses propres principes d’élaboration de champagne. Ce savoir-faire exceptionnel mélangé à la particularité du terroir permet d’obtenir un champagne raffiné et élégant. La visite vous permet de découvrir quelques secrets, mais aussi de déguster quelques rares collections.

bouteille de champagne

Les caves de la maison F.Bergeronneau-Marion

Théoriquement, la maison est créée en 2007 quand Florent et Véronique décident de fonder le Clos des Bergeronneau. Il est descendant de la famille Bergeronneau qui s’est installée dans cette région de la montagne de Reims depuis 1590, et, elle, fille de vigneron. Ils ont pu fonder cette maison de champagne en regroupant leurs exploitations viticoles.

Aujourd’hui, il vous est possible de visiter ce havre de paix au cœur d’un célèbre terroir champenois. Les visiteurs ont le choix entre des visites suivies de dégustation ou de simples séances de dégustation. Ce sera le moment de visiter le Clos ou la cave de la maison. Une visite dure généralement une heure et 30 minutes.

Les caves de la maison Canard-Duchêne

Ça vous dirait une visite de caves dans le parc Naturel de la Montagne de Reims à Ludes ? Ce site se trouve à 20 minutes du centre-ville de Reims et abrite le domaine du champagne Canard-Duchêne. Très appréciée de la famille impériale russe pendant le XIXe siècle, cette maison regorge d’histoires et d’anecdotes à vous raconter pendant les 130 marches à descendre et à remonter.

La visite se fait en cave avec une température de 10°C. Vous y découvrirez la collection de champagne réserve de cette maison fondée en 1868 à Ludes. La visite est disponible en deux langues à savoir l’anglais et le français.

Les caves de la Maison Veuve Clicquot

cave veuve clicquot reims pixabay
Credit photo : Pixabay

Barbe-Nicole Clicquot, veuve à l’âge de 28 ans, a été la première femme à diriger une maison de champagne en 1805. Elle remplit cette mission avec une force de caractère incroyable et un sens des affaires exceptionnel. Elle a également inventé la table de remuage pour clarifier le vin, qui a ensuite été accepté par d’autres producteurs de champagne.

Les caves de la Maison Lanson

Comme beaucoup de grandes maisons, elle a été fondée au XVIIIe siècle. Aujourd’hui, elle vend plus de 5 millions de bouteilles par an dans le monde entier. Lors de la visite de la cave, le personnel de la Maison Lanson vous fera un examen complet et fascinant « de la vigne à la flûte ». Par ailleurs, ne manquez pas l’extérieur du Clos Lanson avant de vous rendre dans les cuveries de la maison.

Les caves de la Maison Ruinart

La Maison Ruinart a été fondée en 1729. C’est  la plus vieille Maison de champagne à Reims. Ses caves sont les seules à être classées comme monuments historiques depuis 1931. Avec les caves de Pommery, Veuve Clicquot et Taittinger, elles figurent également sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis juillet 2015.

Pour la visite, l’excursion est intime puisque maximum 10 personnes sont autorisées à la fois. Vous allez découvrir les principales étapes de la production de champagne, mais aussi un impressionnant mur de vieilles bouteilles de champagne !

Durant la visite, vous allez apercevoir beaucoup d’inscriptions écrites par des réfugiés qui s’y abritent surtout pendant la Première Guerre mondiale. En effet, c’est un  grand lieu historique et chargé d’histoire !

Les caves de la Maison Taittinger

cave taittinger reims champagne booking
Credit photo : Champagne-Booking

Les 288 hectares du vignoble de la Maison Taittinger constituent sans aucun doute l’une des plus grandes caves de Reims. La cave a d’ailleurs toujours utilisé les techniques les plus adaptées au terrain, démontrant ainsi son talent unique.

Les caves de la maison Pol Couronne

Cette jeune maison de champagne ne se trouve qu’à deux pas de la Cathédrale de Reims. Elle a été créée en 2015 par Jean-Baptiste Langlet qui est petit-fils et arrière-petit-fils de vigneron. Pendant votre visite, la maison propose diverses formules de dégustation en plein cœur de la ville.

Elle propose également une visite guidée du domaine, des vignes et des caves à travers un casque de réalité virtuelle. Cette technique révolutionnaire vous permet de connaître tous les secrets de la maison quand il s’agit d’élaborer le champagne. La visite se termine par une dégustation du millésime 2012.

Les caves de la maison Charles de Cazanove

Le champagne Charles Cazanove a été fondé vers 1811. La maison compte aujourd’hui 3 millions de bouteilles en production annuelle. Pour se faire, la maison dispose d’une grande structure qui allie modernité et authenticité dans l’élaboration de leurs vins. On y propose alors des visites guidées de toute cette infrastructure.

En premier lieu, on retrouve la visite Azur qui vous montre tous les aspects d’une production de champagne. Puis, on retrouve deux autres visites : visite Cazanova et Stradivarius qui proposent d’autres types d’activités. Chaque visite peut durer une heure et se termine par une dégustation. Les visites sont disponibles en deux langues : Français et anglais.

stockage bouteille champagne

Les caves de la maison GH Martel

La maison GH Martel fait partie des maisons de champagne ayant de longues histoires à raconter. Entre l’histoire de la famille Tabourin et la famille Rapeneau, cette maison a connu des hauts et des bas, mais a toujours su être consistante dans la qualité de son champagne. La maison possède des Crayères classées au patrimoine de l’UNESCO que vous pouvez visiter avec des formules de visite-dégustation d’une heure.

Les caves de la maison Didier Herbert

Découvrez cette authentique maison de champagne situé à Rilly la Montagne. Didier Herbert est un vigneron qui est la 3e génération à continuer la tradition du développement de son propre champagne. Comme activité, la maison propose deux types de dégustations et une visite de cave d’une heure trente suivie d’une dégustation à la fin.

Solenn Read
Solenn Read

Étudiante à Université libre de Bruxelles.